對于全國人大代表、重慶琪金食品集團(tuán)有限公司董事長林其鑫而言，他的事業(yè)和履職，一直與“豬”有著分不開的聯(lián)系。
過去一年，他通過對“榮昌豬”的保護(hù)開發(fā)利用，吸引更多人加入到振興華系地方豬種的隊(duì)伍中來。這是對林其鑫認(rèn)真履職的最好回報(bào)。
建議落地，產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī)
20多年前，坐著拉豬肉的柴油車進(jìn)城闖蕩的林其鑫沒有想到，他能成為一名國家級龍頭企業(yè)的“掌舵人”，為中國豬肉行業(yè)立起一根標(biāo)桿，并當(dāng)選全國人大代表。
豬肉是我國大多數(shù)居民最主要的肉類食品，要端穩(wěn)百姓“肉盤子”，就得守好生豬種業(yè)“中國芯”。
2023年3月，首次參加全國人代會(huì)的林其鑫建議，設(shè)立全國性地方豬種質(zhì)資源保護(hù)體系，鼓勵(lì)地方豬實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
今年全國人代會(huì)前，林其鑫代表（右一）在為建議做最后的調(diào)研摸底。（代表供圖）
隨著建議辦理，林其鑫感受到了一點(diǎn)一滴的可喜變化。
“過去一年，榮昌豬產(chǎn)業(yè)得到了政策上的有力支持。在政策賦能添力下，種豬保護(hù)成功了，規(guī)模做大了，產(chǎn)業(yè)鏈也完善了?！绷制漩握f，琪金集團(tuán)正在全力打造華系地方豬種的全產(chǎn)業(yè)鏈。
2023年11月21日，在重慶市榮昌區(qū)雙昌產(chǎn)業(yè)園科技館內(nèi)，琪金雙昌智慧豬場建成投產(chǎn)儀式隆重舉行。
該智慧豬場是由榮昌區(qū)政府和四川省隆昌市政府，在雙昌產(chǎn)業(yè)合作示范園里打造的一個(gè)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈榮昌豬養(yǎng)殖示范項(xiàng)目，設(shè)計(jì)規(guī)模為常年保有榮昌種公豬10頭、存欄母豬360頭。
既保護(hù)，更開發(fā)。
通過保種育種、品牌建設(shè)，更多人知道了榮昌豬，享受到了榮昌豬的美味。
更令人振奮的是，榮昌豬保護(hù)開發(fā)利用的成功范例也影響了其他人，進(jìn)而帶動(dòng)了整個(gè)華系地方豬的發(fā)展。
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，助推鄉(xiāng)村振興
“作為地方特色產(chǎn)業(yè)，如何才能把產(chǎn)業(yè)發(fā)展與村民增收結(jié)合起來？”這是林其鑫一直在思考的問題。
為深化“萬企興萬村”行動(dòng)，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，2023年，林其鑫帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在成渝地區(qū)大力推廣以“聯(lián)合養(yǎng)豬、聯(lián)合開店，共同創(chuàng)業(yè)、共同致富”為主題的“兩聯(lián)兩共”項(xiàng)目計(jì)劃。
2024年1月，林其鑫代表（左二）在海南省調(diào)研地方豬種全產(chǎn)業(yè)鏈打造情況。（代表供圖）
“目前，我們已經(jīng)在重慶璧山、永川、彭水、武隆、江津、城口等區(qū)縣和四川隆昌、自貢等地成功試點(diǎn)，建立100個(gè)聯(lián)合養(yǎng)豬示范村，帶動(dòng)1萬戶農(nóng)戶約2萬人養(yǎng)殖榮昌豬，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增收?！绷制漩谓榻B，接下來還將逐步在全國推廣“兩聯(lián)兩共”模式，讓其成為助推鄉(xiāng)村振興的一張名片。
作為從農(nóng)村走出來的企業(yè)家，林其鑫堅(jiān)持用自己的力量助力鄉(xiāng)村振興，讓鄉(xiāng)親們過上好日子。
深入調(diào)研，為振興獻(xiàn)良策
“我走訪了83個(gè)華系地方豬種中的近10個(gè)品種，其中包括浙江金華兩頭烏豬、海南黑豬、山東里岔黑豬、青海八眉豬等?！边^去一年，林其鑫深入一線了解地方豬種發(fā)展中所面臨的困難，品嘗各個(gè)地方豬種之間的口味差異，對比不同地方豬種的營養(yǎng)指標(biāo)，并探討?zhàn)B殖模式和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的可行性。
為什么要花這么大的力氣進(jìn)行調(diào)研？他認(rèn)為，目前華系地方豬的發(fā)展現(xiàn)狀是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存，唯有精準(zhǔn)摸底華系地方豬種發(fā)展現(xiàn)狀，才能找到走向振興的有效路徑，持續(xù)推動(dòng)地方豬種資源保護(hù)和利用。
2024年全國人代會(huì)召開在即，林其鑫說，他將結(jié)合多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)探索，繼續(xù)圍繞華系地方豬種的保護(hù)、開發(fā)和利用建言獻(xiàn)策。
而前期的扎實(shí)調(diào)研、精確摸底，為其提出相關(guān)建議，提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。
“與去年相比，今年的調(diào)研數(shù)據(jù)會(huì)更加詳實(shí)，對問題的分析會(huì)更加精準(zhǔn)，提出的對策也更有針對性?！绷制漩伪硎?，相關(guān)建議已形成初稿，正在進(jìn)一步打磨中。
在他看來，華系地方豬種的豬肉更優(yōu)質(zhì)，是老祖宗留下的寶貝。守好生豬種業(yè)“中國芯”，是他作為全國人大代表應(yīng)盡的責(zé)任。
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